Situada en el corazón de La Rioja Alta, los calados de Bodegas Riojanas transmiten toda la historia y sabiduría atesoradas por varias generaciones de las familias Frías y Artacho, fundadoras y propietarias de la bodega. Algo que no se encuentra fácilmente en otras zonas vinícolas y que se ha complementado recientemente con un nuevo espacio didáctico, único en Rioja, al que se ha denominado Sala de Sensaciones del Vino. En ella se plantea un recorrido interactivo que invita a ejercitar los sentidos y almacenar en la memoria el amplio abanico de sensaciones que percibimos al disfrutar de una copa de vino.
Esta Sala de Sensaciones es un espacio dinámico al que la bodega va incorporando novedades, la última de las cuales es el denominado Los Sonidos del Vino, un audiovisual que permite descubrir la multitud de matices sonoros característicos del mundo del vino.
Cada sonido es especial, desde el sonido de la uva al ser vendimiada, a los sonidos propios de las diferentes actividades que se realizan en la bodega, como el despalillado de la uva, la fermentación y la trasiega, o el sonido al descorchar una botella y al servir el vino en una copa y brindar con él.
Con un espacio para cada sentido, la zona visual permite apreciar la evolución del color de los vinos en función de su crianza y averiguar así su edad y proceso de elaboración.
En la zona olfativa se invita al visitante a adivinar 12 aromas característicos del vino a través de un juego olfato-vista. En la zona táctil encontramos desde la vid, el raspón y los hollejos, hasta una duela de barrica.
También se ha reflejado en esta Sala de Sensaciones la dedicación histórica de los propietarios de la bodega al cultivo del viñedo —actualmente más de 200 hectáreas en Rioja Alta—, mostrando la esencia y el carácter de las tierras de las que nacen sus vinos, cuyos tres tipos de suelo más característicos son el arcillo-ferroso, el arcillo-calcáreo y el aluvial o de cantos rodados.
Bodegas Riojanas, cuyas marcas más emblemáticas son Monte Real y Viña Albina, rehabilitó los calados y almacén originarios de 1890 y creó varios espacios y servicios enoturísticos además de la mencionada Sala de Sensaciones del Vino, como una enotienda para la compra y degustación de sus vinos, o un gran salón cultural en el que se organizan a lo largo del año desde exposiciones pictóricas a conciertos musicales y actividades didácticas.
Reservas para visitas
Teléfono: 941 45 40 50
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© Javier G. Paradelo
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