El Vino, al Día
Pagos de Leza crece: Ángel Santamaría, Editor y PNumbra
Fruto de la tradición de cuatro generaciones de bodegueros de Rioja Alavesa y un apasionante proyecto de viticultura, enología y enoturismo, nacen Bodegas Pagos de Leza y su familia de vinos. Editor y Ángel Santamaría son las marcas de referencia, a las que se suma PNumbra, un guiño al enoturismo, elaborado con las uvas recolectadas en vendimia nocturna por los visitantes de la bodega, y los Vinos de Autor, creados a partir de las viñas más antiguas que realizan la fermentación en barricas de diferentes robles y dan lugar a experiencias únicas y exclusivas.
Bodegas Torres, Best Wine Experience
Bodegas Torres ha sido elegida como Best Wine Experience en la primera edición de los premios de la World Food Travel Association (WFTA), la principal autoridad mundial en turismo gastronómico, que reconocen la excelencia de la experiencia para el visitante. El jurado ha otorgado esta distinción a la centenaria bodega familiar por las originales y variadas actividades que ofrece en su Centro de Visitas de Pacs del Penedès, como la Enocursa, la Noche de Estrellas, el Tour Enofotográfico y el Blind Tapas.
El cava, aliado de verduras y vegetales
El martes 26 de abril, Juvé & Camps ofrecerá en Espiells (Sant Sadurní d’Anoia) una cata muy especial donde se enfrentará al gran reto de armonizar el cava con la alta gastronomía y los platos más difíciles elaborados a partir de verduras y vegetales. La cita se enmarca dentro de la segunda edición de Magnificat, Del terroir a la copa, un punto de encuentro para profesionales junto a grandes bodegas nacionales e internacionales de vinos y destilados.
China se rinde a los vinos de Rioja
La celebración del V Salón del Vino de Rioja en las ciudades chinas de Shanghái y Guangzhou ha confirmado las expectativas de crecimiento del consumo de vino entre las clases medias que ofrece el país asiático, lo que permitiría a la D.O. Ca. Rioja mantener el fuerte crecimiento (+35%) experimentado en 2015, que ha situado a China en el 6º puesto del ranking de países importadores.
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