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Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A
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Ochoa es la primera bodega de la DO Navarra en calcular su huella de carbono y lo hizo a través de huellacero.comCumple así un objetivo medioambiental y sirve como ejemplo del compromiso del sector en la lucha contra el cambio climático.

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Suertes del Marqués es una bodega de la DO Valle de la Orotava (Tenerife), en las laderas del Teide, con cepas centenarias de listán negro y blanco. Todo ello imprime en sus vinos un especial carácter de respeto a lo que la naturaleza da.

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Nacho Abajo, propietario de Bodegas Viña Lancina, comparte la pasión por el vino con cualquiera que quiera ganar algo de tiempo visitando su coqueta bodega en Cicero, en la que se cultiban unas jóvenes viñas de Riesling.

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El equipo del Aula del Vino ha tenido la oportunidad de catar varios vinos de la bodega Finca del Regajo, de Fuenteálamo (Albacete). Vinos interesantes que, seguro, atraerán de nuevo nuestra atención.

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Tenemos hoy en la mesa de cata un Zifar crianza 2006, de una bodega afincada en la Ribera del Duero en la localidad de Peñafiel. La conclusión final es que debemos estar atentos a futuras añadas de este proyecto de la Ribera del Duero.

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Bodegas Ochoa será la primera bodega de la DO Navarra en calcular su huella de carbono a través de huellacero. Sirve como ejemplo del compromiso del sector vitícola en la lucha contra el cambio climático.

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El equipo del Aula del Vino se desplazó hasta Bodega Nates, en la Junta de Voto, con la denominación Costa de Cantabria. Este Nates se nutre de unas fantásticas cepas de Albariño y Godello plantadas en una ladera en risco frente al río Asón.

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En Baños de Ebro (Rioja Alta) se encuentra Bodegas Artuke, una pequeña bodega familiar, con poco más de 10 hectáreas de cultivo pero que elabora grandes vinos, muy apreciados por sus especiales características.

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Alfredo Maestro nos abrió su bodega para que conociéramos su trabajo en las viñas de Peñafiel. Su bodega de garaje esconde algunos de los más desconocidos tesoros de la Ribera del Duero.

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Los viñedos de Riesling de Casona Micaela bien podrían er el origen del vino de Cantabria.

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