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Pascal Doquet Premier Cru

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Pascal Doquet Premier Cru

Se acerca la Navidad y los espumosos se hacen los reyes de nuestra mesa. Por ello comenzamos una serie de catas de espumosos, y lo hacemos con un Champagne, Pascal Doquet Premier Cru Blanc de Blancs.


pascal-1

  icono-mirar-vino   Amarillo pajizo intenso de burbuja pequeña y numerosa.
       
  icono-oler-vino   Aromas de fruta blanca, melocotón, pan tostado y mantequilla.
       
  icono-beber-vino   Boca amplia, carnosa, de gran estructura, con burbuja presente pero no molesta, y un postgusto medio a frutas blancas.


© Roberto G. Corona

 

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